Rocío Bueno Martínez: “La proteína en la cena es clave para mantener la musculatura y el metabolismo activo durante la menopausia”
La nutricionista Rocío Bueno Martínez, coordinadora de Nutrición del Grupo Hospitalario HLA y especialista de la Clínica HLA Vistahermosa, aborda en una entrevista publicada en el medio We Life uno de los errores más frecuentes en mujeres a partir de los 40 años y durante la menopausia: restringir en exceso la cena para evitar el aumento de peso.
La experta explica que eliminar proteínas o reducir drásticamente las calorías en la última comida del día puede ser contraproducente. Durante el descanso nocturno el organismo continúa funcionando y necesita nutrientes para mantener la masa muscular y favorecer un metabolismo activo. “Que en la cena haya proteína animal o vegetal es fundamental para mantener la musculatura y que el cuerpo siga quemando calorías mientras dormimos”, señala.
Según la especialista, los cambios hormonales propios de la menopausia pueden favorecer la redistribución de la grasa corporal y la pérdida de masa muscular, por lo que apostar por cenas equilibradas —con presencia de vegetales, proteínas de calidad, hidratos de carbono complejos y grasas saludables— resulta clave para preservar la salud metabólica y evitar ciclos de restricción y ansiedad.
Desde HLA Vistahermosa se insiste en la importancia de adoptar hábitos nutricionales sostenibles y personalizados, alejados de dietas milagro, para acompañar esta etapa vital con mayor bienestar, energía y equilibrio.
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