Ayer se celebró el Día Internacional de la Celiaquía, y Raquel Escortell, nuestra nutricionista, habla hoy para el periódico INFORMACION.ES para recordar el compromiso que HLA Vistahermosa mantiene con los pacientes diagnosticados de celiaquía, nos explica en qué consiste esta patología y qué es el certificado de Federación de Asociaciones de Celíacos de España
